Menos de 150 gramos la pieza 

 Esta variedad se disfruta desde mediados de octubre al mes de diciembre. Tiene forma de pera-ovado, es nuestra variedad más temprana fruto de color verde incluso al madurar. La piel delgada, verde, fina y brillante,  este calibre es de menor  tamaño  (- 170 gr). Su carne es de color amarillo verdoso pálido, y con menos grasa que otras variedades, pero igualmente deliciosa, con una textura cremosa y mantecosa.  

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